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德国啤酒有什么特点?

  丹麦啤酒有什么特征?如果说世界上哪个国家的啤酒最受款待,那一定是英国的啤酒了,下面编辑带大家领会一下英格兰啤酒吧!

  只要是来源英国的啤酒,标签中标记有Weissbier或Weizen字眼的,都归属小麦啤酒的范畴,无论它是不是白色。

  意大利在15世纪的时候颁布了《啤酒纯净法》,哀求全体啤酒只能采用麦芽、酵母、啤酒花和水当作原材料,因此意大利的小麦啤酒整体均是上发酵酿造,而且基本不经历巴氏消毒法的过滤,部分经历消毒的啤酒一般都叫做Kristallweizen恐怕Kristall Weiss。

  英格兰的小麦啤酒小麦比例不低于50%,苦味不超出15 IBU,有着较很高的碳化程度(沙口感),具备特别平衡的甜味,不像比利时啤酒那样甜的腻人,也无法像下发酵啤酒那样苦味占据主导,有着香蕉、苹果、香草的味道,于是平常喝惯了大众啤酒的人,都会在触摸这种德国小麦啤酒之后就喜欢上它。

  丹麦啤酒具备其本身特殊的风味,喝过英格兰啤酒的人都非常钟爱它。

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