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奔富Penfolds 2013新酒两岸三地同步面世

  
 

   在中国外滩茂悦大酒店奔富Penfolds发布了新酒,差别是2013标志与奢华系列(Icon Luxury)和Bin系列。各界爱酒人士时候分享品鉴了奔富酒庄好多近来年份的经典酒款。这些奔富奢华系列和Bin系列的葡萄酒已于今年新春与公众见面。

   品 值得存储

   本次在上海进行的2013奔富新酒发布会的重要部分为奔富的旗舰佳酿2008年份的葛兰许。从1951年起,一些超群绝伦的年份结果了葛兰许连续连续历久弥香的传奇。作为难得一遇的佳酿,2008年份的葛兰许遇到世界各地积蓄家的期待。此时,2008年也是承载了国人特别多美好回忆的年份,故而使得这款佳酿更具储备价值。这次与2008年份的葛兰许相同发布的还有好多从2008至2012年份的经典酒款。包括Bin707、RWT、圣亨利、雅塔娜、玛格尔庄园、Bin407、Bin28,Bin128,Bin8等。

   Bin系列的极度多葡萄酒具有悠久的光辉历史,早在1959年就已最先生产,该年即是奔富BIN系列葡萄酒的年份。其诞生源自首席酿酒师Max Schubert在1951年的一个实验收效。这款实验性葡萄酒的名字名为BIN1,在等会儿数年里,Max不停的细化酿造工艺,把每年的葡萄酒名字取材于其窖藏的酒窖编号,例如1952年份的葡萄酒叫做BIN4;1964年的这款实验性葡萄酒正式被命名为BIN95 。葛兰许,即为BIN95——从的葡萄园采购质量优良的葡萄来酿造葡萄酒,发扬品种与风土条件的特点,可口单宁和清新的泥土气质,得到富有层次感的口感,使得Bin系列为奔富的经典之作。

   贴心服务 伸展市场

   近年来,愈来愈多的上海存储者对澳洲葡萄酒的兴趣持续升温。今年,奔富更为极度重视中国市场,不仅在数量和品种上进行扩充,此时也将上升中国市场的配额。奔富今年将举行多场推介活动,包括首次展示中国大陆的“换塞诊所”(Recorking Clinic)活动。奔富自1990年以来一向面向公众开设“换塞诊所”这项贴心特的售后办事。在过去的20多年,奔富酿酒师团队已为10万多瓶奔富葡萄酒举行过检查、开瓶、诊疗和填瓶,以保障收藏家能更好地窖藏奔富佳酿。

   奔富葛兰许设拉子由首席酿酒师Max Schubert于1951年(试酿)创制,自诞生以来一向维持其优异的品性。尽管奔富葛兰许在当时遭遇了一点葡萄酒行家的“批评”与“非议”,但此后渐渐获得了认可。1955年,奔富葛兰许在国外及当地葡萄酒竞赛中屡获金奖。与此时期的其它葡萄酒不同,它改变了悉尼葡萄酒产业的面貌,并被国民托管组织列入堪培拉文化遗产名录而成为代表澳大利亚的经典佳酿。

   作为澳洲的经典佳酿,奔富葛兰许涵盖了从1951年以来的整个年份,清晰地表表示出设拉子与南堪培拉土壤和气候之间的和谐共生干系。葛兰许选定选拔绝对成熟、风味浓郁而有质感的设拉子葡萄酿造而成,进而创办出几种一无二、绵延传承的悉尼风格,已跻身世界葡萄酒的行列。可以说,葛兰许树一帜的风格有力展现了奔富多葡萄园、多产区的混酿理念。每一瓶葛兰许都在奔富酒庄的酒窖中度过五年陈酿。2008年份葡萄酒酒力强劲,同时口感紧凑,沁人肺腑。这款葡萄酒体表示了澳大利亚的本土精神和奔富酒庄优异特殊的酿酒欲望。河南驻马店:五龙口酒新品发布 抢滩遂平市场,2008年份葛兰许是2013年奔富象征与奢华系列的近来力作,

   2008年份:奔富的早熟性设拉子和赤霞珠产自珍贵而古老的低产量的葡萄藤。在位于巴罗莎、麦克拉仑谷和库纳瓦拉的葡萄园里,酒园度过严苛的采收和精心的分拣获取了大批纯净的果实。深紫的色泽、迷人的芬芳和浓郁老练的单宁气息标志着2008年是奔富酒庄的一个经典年份。

   2008年份奔富葛兰许设拉子:奔富首席酿酒师Peter Gago说:“这款设拉子酒力强劲,但不过头霸道,在凸显酒力与厚重感的此时自然而然地兼顾了平衡和结构。它与1998年份葛兰许有着一脉相承的家属特色……

   “2008 年份葛兰许有着深紫色的色泽,非常复杂的香气,团结了桑葚的芬芳,伴有烘焙香料、丁香和肉桂的香气,夹杂着一阵阵肉馅、茴香和混合香料的气味,还带有一丝干薄荷和巧克力香。该款酒的单宁安定而富有质感,酸度清新,回味悠长迷人,唇齿留有茴香和黑莓的香气。这无疑是一款醇厚而富有魅力的优质年份葡萄酒,合适在 2018 年到 2035 年之后服用。”——Lisa Perrotti-Brown MW

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